세계의 커피, 국제바리스타 개강!
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- 작성자 대전광역시노인복지관
- 작성일 25-09-15 14:09
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○ 9월 15일(월) 세계의 커피, 국제바리스타 수업이 개강하였습니다.
○ 세계의 커피, 국제바리스타 수업은 복지관 이용회원 16명을 대상으로 진행되며 어르신들의 평생학습 활성화와 문화복지 증진을 위하여 목원대학교 RISE사업단과 협력하여 진행하는 프로그램입니다.
○ 오늘 첫 수업에서는 건강한 커피가 무엇인지와 원두의 맛과 향이 어떻게 다른지 직접 체험해보는 시간을 가졌고, 커피의 향과 함께 어르신들의 대화와 웃음이 끊이지 않는 시간이 되었습니다.
○ 국제바리스타 수업은 11월 24일까지 총 10회기 진행되며, 커피문화에 대한 이론과 함께 직접 커피 로스팅과 원두분쇄 및 추출을 해보는 실습 중심교육을 실시하여 어르신들의 노년기 활력을 증진시킬 수 있는 과정으로 진행됩니다.
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